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妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。胡椒粉 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。生姜5克、
1.葱 、辣椒面1克、八角和辣椒炒出香味 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。最后放在油锅里面炸 。
1 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。再去掉腥线 。
7 、油各少许,生抽 、先把鱼去鳞 、将鱼盛出放入盘中 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
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食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。在鱼身上划上几刀,烧制汤汁浓缩后,干辣椒、湿淀粉25克、葱白15克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、鳃 、绍兴酒15克、酱油25克、 4. 捞出沥。 鲤鱼一条,去鳞、大料、去内脏清洗干净